السندويتش قصة

موضوع: السندويتش قصة السبت أغسطس 04, 2012 7:46 am

السندويتش - قصة بدأت على مائدة الأرستقراطيين

السندويتش قصة 8ee1964bed49a9c795d16e05c9b51af0

أخذ اسم السندويتش من اسم رجل بريطاني يدعى جون مونتاغو – John Montagu

الملقب بإيرل السندويتش الرابع – 4 the Earl of Sandwich عاش بين (13 نوفمبر 1718 - 30 أبريل 1792)

ينحدر إيرل السندويتش من عائلة أرستقراطية، اشتهر بين زملائه كشخصية سياسية بارزه تعشق القمار وألعاب الورق والطاولة.

السندويتش قصة 7bbd7e7f16120540793908f6c3e5914c

السندويتش قصة 7bbd7e7f16120540793908f6c3e5914c

يقال أنه من كثرة إدمانه على القمار كان ينهمك في اللعب ولا يبرح مكانه حتى
لتناول طعامه، وفي يوم من الأيام طلب من الخادم وضع قطعة لحم بين قطعتي
خبز حتى يتناولها بسهولة دون أن يتسخ المكان والطاولة، فراح زملاءه يطلبون
من الخادم نفس الشيء ويقولون "اعطنا مثل ساندويتش" وبعدما أعجبتهم الفكرة
التي تسمح لهم بالأكل
واللعب في الوقت ذاته دون تلطيخ المكان، أصبحوا في كل مرة يطلبون وجبة "ساندويتش" وهكذا إلى ان انتشرت الوجبة واشتهرت باسم ساندويتش.
وتقول نسخة ثانية من تاريخ الساندويتش، أن ساندويتش كثيراً ما كان ينشغل
بعمله ولا يملك وقتا لتناول وجباته خارج المكتب، فكان يطلب من الخدم في
بيته تحضير شرائح اللحم ووضعها بين قطعتين من الخبز ليأخذها معه إلى العمل
حتى لا تتسخ طاولته ومكتبه.
ويعود أصل لقب ساندويتش إلى مدينة ساندويتش في كينت بإنجلترا وأصبح متصلا
بجميع أفراد عائلة Montagu الانجليزية من الطبقة النبيلة وتوارثوه عبر
الأجيال.
وكان إيرل السندويش الأول واسمه الحقيقي إدوارد مونتاغو – Edward Montagu
أول من لقب بهذا اللقب، وكان ضابط مشاة في الجيش الانجليزي وبعدها ضابط
بحري، وتوارث أولاده وأحفاده من بعده اللقب.
إيرل السندويتش الرابع ليس أول من اخترع الساندويتش، إذ اشتهر هذا النوع من
الأكل الخفيف عند العرب قبل إيرل بقرون عدة، إذ تعود العرب على لف قطعة
الخبز بشرائح اللحم أو الجبن وغير ذلك.
وقبل إيرل السندويتش الرابع كان يطلق على هذا النوع من الأكل الخفيف خبز باللحم أو صمون.

كيف اشتهر السندويتش حول العالم؟

يقال أنه اشتهر بين الطبقة الأرستقراطية خلال القرن الثامن عشر كنوع من
الوجبات الخفيفة المتأخرة في الليل. وبعدها خلال القرن التاسع عشر انتشر
السندويش أكثر خلال عصر الثورة الصناعية في إنجلترا واسبانيا وصعود الطبقة
الكادحة التي تحتاج إلى اختصار فترات الأكل وكلما كان الأكل متنقل وخفيف
كان أفضل لهم.
ومع مرور السنوات اشتهر هذا النوع من الوجبات وزاد الإبداع فيها إذ نشهد
اليوم مختلف أنواع الساندويشات منها البرجر وفيليه الدجاج وغيرها.

..

منقول .

وكل عام وانتم بخير

.,

ممممم بس طيب السندوش مو؟

شكرا عالموضوع وعلى المعلومه الغريبه

5d5l-com173

يسلممـــوووو على الموضوووع الناايس...

شكرآ لك

سلـآآم اللـهـ عليكم ورحمتهـ وبركاتهـ
موضوع رائع سلمت اناملك
لا ننحرم من تواجدك بهذا الصرح الرائع
دمت بسعادهـ بحجم السماء
تقبل ودي وورودي السندويتش قصة Icon_smile

موني

دام التألق ... ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع
لك مني كل التقدير ...!!
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق...!
ارق التحآيآ لك
ودي وعبق وردي

تًحٍ ـيه معٍ ـطٍرٍهْ مـوٍآأإضيٍع كـمٍ يٍضآهٍـي تٍع ـبٍيـرٍيٍ لٍـهـٍآآ فٍحٍ ـرٍوٍفٍـيٍ تٍـآآئٍههٍ وٍكَلٍم ـٍآآتٍـيٍ ضٍـآآئٍعٍ ــهٍ وٍقٍـلٍم ـٍيٍ أإلـٍذٍهـٍبٍيٍ عٍ ـآآجـٍزٍاً عن ألتَع ــبٍـيرٍ عٍنْ جٍم ـآلٍ مـٍوٍآضيٍعٍ كُـٍمٍ دُمٍ تـمٍ رٍم ـزٍآاً للآبٍـدآعٍ وٍأإلـعٍ ــطـٍآءٍ وٍآص ـٍلـوٍآ تٍم ـٍيٍزٍكُـمٍ وٍلآتًحٍ ـرٍمـٍوٍنآآ مِنْ جٍ دٍيٍدكم تقبٍلـوٍآ مـرٍوٍرٍي عـٍلى صًفـٍحآتـكًم أإلـجًم ـٍيلٍه سَـلآم ـٍي وٍكُـلٍ أإحٍ ـتٍرٍآمـي